MaitreLame
MaitreLame est une boutique spécialisée dans les couteaux de haute qualité, conçus pour les passionnés de la lame.
Nos Couteaux
Nos principes
Nos couteaux MaitreLame sont conçus selon des exigences strictes en matière de robustesse et de qualité des matériaux. Les modalités de livraison, de retour et de remboursement sont clairement détaillées dans nos CGV. Notre service client reste disponible pour toute question technique ou conseil d’utilisation
Des couteaux pour tous types d'usages
Chez MaitreLame, nous avons une sélection de couteaux conçus pour diverses applications en cuisine. Chaque modèle est défini par son format et son type de lame, correspondant à des tâches culinaires spécifiques telles que la coupe de légumes, la préparation des viandes ou les travaux d'office. L'objectif est de fournir des options adaptées à différents besoins de préparation alimentaire.
Collection Maitre Kasumi
Différents types de lames
La géométrie de la lame détermine l'efficacité du couteau pour une tâche donnée. Les couteaux de type Santoku possèdent un profil plat adapté aux mouvements de hachage verticaux. Les couteaux de Chef présentent une courbure (rocker) qui facilite un mouvement de balancier. Les Kiritsuke sont caractérisés par une pointe droite. Chaque profil est conçu pour influencer le contact avec la planche à découper et la nature des aliments traités.
Un support réactif
Heures du service client : Du lundi au Vendredi de 8h à 18h, fermé les Samedi , Dimanche et jour fériés
Téléphone : +33 7 81 68 12 58
Mail : contact@maitrelame.com
